かつおのタタキ

富士宮市のとんかつ和食店堀うちです。
本日もご来店くださり、ありがとうございます。



ご来店くださいましたお客様に“かつおのタタキ”をお出ししました。

軽く炙ったかつおを切り、
玉葱、みょうが、ニンニク、しょうがなどの
野菜や薬味を乗せ、
彩りにトマトを添えて、
自家製ポン酢をたっぷりかけました当店流“かつおのタタキ”です。

気温が高くなりますと、酸っぱいものが欲しくなりますね。
かつお入荷日には、お声がけくださいませ。

雨がひどくならないといいですね。
本日もご来店、ありがとうございました❣️