白菜漬けには暖かすぎますが

富士宮市のとんかつ和食店「堀うち」です
ランチ・ディナー・七五三祝・お食い初め祝い・忘年会・新年会・ご法事など、
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本日もご来店くださいまして、まことにありがとうございます


11月も中旬といいますのに、今日もとても暖かいですね太陽


白菜漬けにはいささか暖かすぎますが、、、今季3回目、漬けました

白菜漬けには暖かすぎますが

暖かすぎて発酵してしまいますので
少しづつ(2玉)漬け、水が上がったらすぐに冷蔵庫に移しておきます
寒いほうが漬物は美味しく漬かりますが顔11
この時期の私の漬物仕事でした


本日もご来店下さり、ありがとうございましたハート吹き出し

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店舗情報

店名

とんかつ和食店 堀うち

住所

〒418-0062
静岡県富士宮市城北町365-2

TEL

0544-23-4885

営業時間

昼 11:30~13:30、夜 17:00~21:00

定休日

毎週月曜日。火曜日は不定休あります。

地図/
駐車場

駐車場あり 8台 (無料です)
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<掲載料金について>
掲載の料金は、投稿当時のものであり、現在では変更されている場合がありますので、ご了承ください。

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