白菜漬けには暖かすぎますが
富士宮市のとんかつ和食店「堀うち」です
ランチ・ディナー・七五三祝・お食い初め祝い・忘年会・新年会・ご法事など、
また、テイクアウトも、お弁当・お惣菜・オードブル・カツサンドなど、ありがたくご予約・ご注文を承っております
本日もご来店くださいまして、まことにありがとうございます
11月も中旬といいますのに、今日もとても暖かいですね
白菜漬けにはいささか暖かすぎますが、、、今季3回目、漬けました

暖かすぎて発酵してしまいますので
少しづつ(2玉)漬け、水が上がったらすぐに冷蔵庫に移しておきます
寒いほうが漬物は美味しく漬かりますが
この時期の私の漬物仕事でした
本日もご来店下さり、ありがとうございました
ランチ・ディナー・七五三祝・お食い初め祝い・忘年会・新年会・ご法事など、
また、テイクアウトも、お弁当・お惣菜・オードブル・カツサンドなど、ありがたくご予約・ご注文を承っております
本日もご来店くださいまして、まことにありがとうございます
11月も中旬といいますのに、今日もとても暖かいですね

白菜漬けにはいささか暖かすぎますが、、、今季3回目、漬けました
暖かすぎて発酵してしまいますので
少しづつ(2玉)漬け、水が上がったらすぐに冷蔵庫に移しておきます
寒いほうが漬物は美味しく漬かりますが

この時期の私の漬物仕事でした
本日もご来店下さり、ありがとうございました
