仕込み中心の一日でした。
こんばんは。富士宮市のとんかつ和食店「堀うち」です。
寒さが和らいだ一日でしたね。
穏やかな一日でした。
今日は、週末ご予約用の仕込みなどをいたしました。
お食い初めのお料理用に煮物と柚子なます、
宴会用の魚の仕込みやツマ切り、
お通しにはモツ煮なども仕込みました。


まちろん、お客様用に仕込むのですが、
自家消費も高くて・・・・
困っちゃいます
本日もご来店、ありがとうございました。
寒さが和らいだ一日でしたね。
穏やかな一日でした。

今日は、週末ご予約用の仕込みなどをいたしました。
お食い初めのお料理用に煮物と柚子なます、
宴会用の魚の仕込みやツマ切り、
お通しにはモツ煮なども仕込みました。
まちろん、お客様用に仕込むのですが、
自家消費も高くて・・・・
困っちゃいます

本日もご来店、ありがとうございました。